12月3日，记者从成都高新区经济运行局获悉，为加快推进国际美食之都建设和大运会赛事营城，《成都高新区推进美食之都强链补链工作方案（2020-2021》（以下简称“《方案》”）出台，将打造一批特色餐饮街巷，以及“美食+赛事”互动体验消费场景，促进特色街区功能叠加和价值提升，引导开办餐饮行业业界共治组织，提升区域餐饮服务美誉度和影响力。
成都高新区“美食任务清单”
加快建设7个街道7条以上特色街
升级营销1条以上步行商业街
改造提升3个以上重点美食载体
招引3个以上市外或海外知名餐饮企业
招引3个以上“老字号”餐饮品牌
引育10个以上美食首店和特色小店
举办30场以上社区美食荟活动
发布餐饮服务示范餐厅名录榜单
在成都高新区举办的青岛啤酒节 资料图
围绕大运会进行以下打造：
○以高新体育中心为核心，围绕五岔子大桥、新川之心、桂溪公园、锦城湖公园、江滩公园等夜游夜动网红打卡地，进行周边区域硬件改造和业态提升，加强特色小吃、风味饮品等餐饮品类植入，做好域外旅游观赛人群服务工作；
○围绕城市商业复合功能，特色化培育交子金融大街、玉林西路等特色街区，建设时尚小资、文化创意、特色餐饮为核心的高新特色商业街区典范。
围绕提升高新区餐饮承载能力：
○力争在2020底建成2条特色街区；
○2021年底，每个街道至少建成1条特色街区；
○加速促成港汇天地、远大购物广场等存量商业项目开业运营；
○加快铁像寺水街2期、交子金融大街活力示范段等重点美食载体建设；
○全力推荐高新区美食街区入选《成都大运会必打卡美食街区》名录；
○发布高新美食地图、餐饮指南，做好高新区美食餐饮推广，提升餐饮国际接待能力。
交子金融大街效果图 资料图
围绕扶持培育本土企业：
○引导一批本土餐饮企业走上“店生高峰”，它们是：皇城老妈、大蓉和、成都映象等高新本土餐饮企业。
○支持它们开设分店，扩大经营规模，积极参与服务大运会。
“通过参与国际赛事服务，实现本土餐饮企业品牌赋能，帮助企业国际化发展、标准化提升，为赛事名城建设积累赛事餐饮服务经验。”成都高新区经济运行局相关负责人说。
围绕引入国内外餐饮服务企业：
○招引一批外地风味、风情领军企业来蓉发展，聚集城市餐饮首店、特色小店、“老字号”餐饮店；
○支持国内外美食品牌，在高新区开设“中国首店”“成都首店”“城南首店”。
预计在大运会开幕前，成都高新区将引育10个以上市外、海外品牌美食品牌和特色小店；引育3个以上“老字号”餐饮品牌。
围绕提升餐饮服务能力，塑造赛事美食场景：
○将科技赋能美食产业、创新开展美食营销、服务提质。
○全力打造“美食+赛事”互动体验消费场景，支持相关街道示范打造“有颜值、有文化、有温度”的特色美食集聚区，增强高新区美食的文化感、体验感；
○主动融入智慧商圈建设，推出大运主题美食畅享季，持续打造新消费场景；
○举办社区美食荟活动30场以上，激活赛事美食消费活力；
○发挥区域特色，开展以“嗨淘(i-tech)智享”为主题的系列促消费活动；
○围绕大宗消费和市井消费等，联动购物中心、特色街区、首店小店等消费新场景，为成都高新区消费提振持续引流。
银泰in99 资料图
此外，成都高新区还将推进餐饮服务行业规范化建设，鼓励企业做好硬件提升；支持老旧餐饮门店开展店面形象提升改造，融入城市美学与地方特色；鼓励传统门店改造为有引领性的概念店、体验店、定制店；支持企业新建或改造中央厨房，做好环保改造、垃圾分类等。
为引导市场主体服务提质，成都高新区将组织辖区餐饮企业，参与成都市餐饮行业集中服务培训1场以上，并广泛利用大运会重要载体和名人效应，传播高新美食文化。
记者：闫静
编辑：向财霞
