首届中国重庆涪陵榨菜产业博览会今天（1.9）进入第二天，上午，参会嘉宾实地走访了白鹤梁水下博物馆以及榨菜生产企业，感受涪陵的人文历史和先进的榨菜制作工艺。

    在白鹤梁水下博物馆，参会嘉宾们仔细聆听讲解，了解白鹤梁题刻，古人精湛的雕刻技术和智慧让大家印象深刻。

【采访】参会嘉宾 刘红
题刻石鱼这些雕刻的东西
真的让我挺震撼的

    随后，大家又前往榨菜集团参观榨菜发展历史和自动化生产车间，腌制的榨菜从清洗、脱盐到切丝、拌料，再到成袋装箱全自动化的生产线，不仅减少了人力的投入，更保证了用量的精准，提升了榨菜生产的品质，流水线的自动化生产车间进一步加深了大家对榨菜的了解。

【采访】参会嘉宾 赵燕春 
整个这么大的流水线
几乎没几个工人
全是机械化
所以我们参观以后更有信心了
涪陵榨菜既安全又卫生
口味又好 棒棒的
希望咱们涪陵榨菜能火遍全中国
火遍全世界

【采访】参会嘉宾 李群...