全区“两会”已经闭幕了,但《区政府工作报告》依然是人大代表、政协委员们热议的焦点。政府工作报告中提出:坚持源头控制、产管并重,坚决把好群众饮食用药的每道关口。区政协委员、重庆大师傅食品有限公司技术总监任世兵不仅对这一内容大大点赞,更是身体力行着,他深信,只有重安全、重质量、重口感、重信誉的企业才能够越走越远。 每周,任世兵都会到生产车间检查材料来源储存、员工及设施设备的清洁情况。他认为,让消费者吃到健康产品,必须从源头管控,严格把好入库的关口,同时在加工环节运用严格的管理体系,确保产品品质。 严格按照产品的配方比例不仅能够保证产品的口感,更是保证产品安全的一个重要部分。任世兵一直把食品安全放在在首位,保障消费者舌尖上的安全。过去在做,现在在做,将来依然如此。 【采访】区政协委员 重庆大师傅食品有限公司技术总监 任世兵 接下来我们要组织打造一只专业的队伍 让他们认真做好食品...