记者从区榨菜办了解到，截至2月28号，全区青菜头收购加工已全面结束。今年，全区青菜头种植面积为72.5万亩，总产量160.15万吨，其中外运鲜销54.4万吨，菜农直接收入超过10亿元。

    在我区青菜头主产区百胜镇，青菜头已经收砍完毕，除了部分鲜销以外，菜农们开始腌渍青菜头，做成榨菜半成品。今年，涪陵榨菜集团将榨菜腌渍池挖在了各个村的田间地头，让菜农把收砍的青菜头直接称重就地出售，不仅解决了劳动力不足和运输成本较高的问题，还解决了企业没有更多场地储存青菜头的难题。

    在百胜镇的20个村，涪陵榨菜集团共修建大小不一的榨菜腌渍池上百个，8.5万立方米，就地储存腌渍青菜头超过8万吨。

    据统计，【图解】截至2月28号，全区青菜头收购加工已全部结束，收砍面积72.5万亩，总产量160.15万吨，其中外运鲜销54.4万吨，收购加工103.8万吨。菜农直接收入超过10亿元。综合各时期...