榨菜究竟怎样才好吃？今晚涪陵区副区长直播告诉你

涪陵区地处重庆市中部

三峡库区腹心地带

位于长江与乌江交汇处

全区幅员面积2942.3平方公里

森林覆盖率53%

是闻名中外的“榨菜之乡”

 

农户正在晾晒青菜头 涪陵区委宣传部供图  

涪陵榨菜于1898年诞生

现在是涪陵的一张名片

也是重庆和中国的一大品牌

菜乡珠帘  舒灵等 摄

榨菜究竟怎样才好吃？

是配粥、泡面、夹馒头？

今（12）日晚8点

涪陵区副区长钟涛

将亮相直播平台

与抖音直播带货的薛之谦一起

邀您共赴舌尖上美味之旅

届时，一大波秒杀价也将袭来

惊喜将超乎你的想象

直播时间：6月12日20:00-23:00 

参与方式：抖音搜索薛之谦 

关于这场美味的直播

涪陵的这些知识你必须了解

 

涪陵，自唐代以来一直为州所在地。新中国成立后，先后设涪陵地区、地级涪陵市，重庆直辖后设区至今。是程朱理学发祥地之一，北宋大儒程颐曾长期在涪讲学、点注《易经》。

涪陵城区 涪陵区委宣传部供图

涪陵历史文化悠久，“水下碑林”白鹤梁被联合国教科文组织誉为“保存完好的世界唯一古代水文站”，上亿年地质运动，还造就出武陵山大裂谷等自然奇观。

涪陵榨菜是重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色产业，“涪陵榨菜”“涪陵青菜头（涪陵榨菜原料）”品牌价值分别达147.32亿元和24.38亿元。

目前，涪陵全区有榨菜生产企业37家，其中榨菜重点龙头企业23户（国家级2户、市级17户、区级4户），年成品榨菜生产能力60万吨以上，销售额达50亿元，上缴税收达5亿元。