涪陵拒绝餐饮浪费从你我做起
“一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出了重要指示,在我区,自从开展“光盘行动”以来,点菜适量、剩餐打包等文明用餐的理念逐渐深入人心,餐饮行业不仅免费提供打包服务,还推出半份菜和小份菜,在节约的前提下,满足消费者品种多样化的需求。
中午时分,在位于城区的一家中餐馆里,食客络绎不绝。记者注意到,餐馆醒目位置上,张贴着各种倡导节约粮食和光盘行动的标语,食客们在点餐时,也是按照人头点餐,遇到剩余的菜品,也会主动打包。
据了解,自从2013年开展“光盘行动”以来,点菜适量、剩餐打包等文明用餐的理念已逐渐深入人心,很多餐馆除了在店内醒目位置张贴宣传标语,引导客人节约用餐、避免浪费外,还推出了小份菜、半份菜,方便大家适量点餐。
编辑/雷雪梅 郑翔今(实习)
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