黄茶_1
近日，在“蒙顶山杯”第五届中国黄茶斗茶大赛上，由我区自主研制的“方坪茶牌”涪陵黄茶夺得大赛评比最高奖——特别金奖，证明了涪陵方坪茶无论从产地、种植技术、还是加工水平都达到了国内名茶最高奖的评判标准，这也开创了全市黄茶品类获奖的先河。
“涪陵黄茶”由区农业农村委“张龙云茶叶技术人才导师工作室”指导，经涪陵本土技术团队近五年研究，利用“中黄一号”茶鲜叶进行绿茶与黄茶工艺组装嫁接而成，属创新名茶，具有色泽金黄、氨基酸含量高、甜糯玉米香突出、滋味鲜醇回甘、芽叶成朵的性状特征，既有品质内涵价值，又有保健观赏价值。
据了解，“中黄一号”黄茶是我区2015年从浙江引进的茶叶新品种，目前在荔枝街道方坪村等地种植近500亩，今年产干茶近400公斤，产值600万元。此次“涪陵黄茶”获得全国斗茶大赛特别金奖，进一步扩大了“涪陵黄茶”的知名度，有利于促进“涪陵黄茶”产业发展壮大。
记者/陈仲伦
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