白酒1
白酒产品中禁止使用甜蜜素等甜味剂，这是我国食品安全法的规定，前不久，龙桥市场监管所执法人员在对辖区白酒生产加工企业开展的一次全面抽检中，发现一家酒厂生产的2200公斤白酒中就含有甜蜜素。目前，这批白酒已被依法扣押封存。
甜蜜素，属于非营养型合成甜味剂，甜度比白糖高40倍，由于一些企业的工艺水平达不到，为了提高白酒的口感，便违规添加甜蜜素，但过量摄入甜蜜素会对人体肝脏、神经系统造成危害。
被检出在白酒中添加甜蜜素的这家酒厂位于龙桥街道龙兴西路1号附近，10月19日，执法人员再次来到这家酒厂，抽检核实库存的白酒。
据了解，本次抽检的11组样品将统一送到专业机构进行检测，待检测结果出来后，再进行下一步处理。市场监管部门提醒消费者，散装白酒的质量参差不齐，最好是到正规场所购买高质量白酒。
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。
一般情况下，人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg，以一个体重为65kg的成年人为例，其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg。随着甜蜜素在食品生产加工中应用的日益广泛，消费者食用甜蜜素量会对人的肝脏和神经系统产生严重的危害，这种危害会在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中体现的更加显著，严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变。因此，部分国家对甜蜜素实施了全面禁用，我国也适时地严格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。
记者/杨蝶
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