春天，嫩芽萌出、万物生长，正是春游的好时节。趁着春光明媚，一种新兴的菌种悄然走俏，带火乡间的“春天经济”。
阳春三月采菌忙 带火乡间“春天经济”
羊肚菌，是世界上珍贵稀有的食用菌之一。 在涪陵区马武镇文观村，一个个大小不一的羊肚菌从地里齐齐探出头来，撑起一把把“小黑伞”。游客们人手一把小弯刀，看到心仪的羊肚菌就一刀割下，尽情享受亲手采摘的乐趣。
据了解，羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，尤其是抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值。
羊肚菌专门在农闲时节种植，每季能连续采摘4次，每亩平均采摘羊肚菌400斤，既有效利用了土地资源，也能让附近的农户实现增收。在文观村的羊肚菌养殖基地，每年固定有20多位村民前来务工。
在我区，目前共有3个村庄正在发展羊肚菌产业，每年产值能够达到300万，能吸纳120多名村民就近务工。
记者/刘洋
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