【菜+美食】可乐鸡翅
2014-10-07 10:27:48
▍编辑：朱琳
美食推荐：可乐鸡翅
主料：鸡翅中
配料：酱油、葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、植物油、可乐
做法：
1、在鸡翅中表面轻划开三刀
2、锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，煎鸡翅
3、将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
4、取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香
5、倒入大约30毫升酱油，翻匀
6、倒入一罐可乐
7、倒入一些料酒
8、将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅
9、中炖约20分钟，然后大火收汁即可
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