生活小常识：品蟹尝鲜正当时 巧用蟹粉做家宴
2015-12-21 16:23:10
深秋时节，正是品蟹的好时候，上海人每当这个时候就忙着品尝肉肥膏美的大闸蟹了。现在许多市民已经不满足于品尝清蒸大闸蟹，而选择用蟹粉做的蟹宴了。其实不用上大饭店，在家里也能够做出美味的蟹宴。今天我们请来了上海滩鼎鼎有名的上海市非物质文化遗产蟹宴烹饪技艺传承人、王宝和大酒店的行政总厨王浩来教我们在家里如何做家常蟹宴。
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