立夏后,天气渐渐炎热了起来,冰爽的雪糕成为了人们忙碌后放松又惬意的享受。可不知从何时开始,便利店、冻品店冰柜里雪糕的价格,已不再是儿时记忆里的五毛一块钱,普遍在10元到60元多元一支(盒)的高价。“当代雪糕的价格有多离谱”话题更是在近日冲上热搜。
到底高价网红雪糕的品质和味道如何?他们是价高质优,还是名不符实?记者就此采访了不少柯桥市民。
市民小石头(化名)是一名网红高价雪糕簇拥者,用他自己的话说,经常买高价雪糕,主要还是源于一种猎奇心理。“我只要看到有奇奇怪怪的高价雪糕,都会第一时间尝试,价格方面我也不怎么考虑,就图吃个新鲜和快乐。”小石头说,公司附近正好有个冷饮批发店,所以公司冰箱空了就会马上过去购买,公司人多,他一般都拿10到20多个,正好超过10个也打9折。“我吃过的最贵的高价雪糕应该是喜茶,各种口味都买过,比较喜欢吃里面的奶茶波波,近20块钱一只。还有钟薛高和梦龙也吃得多,高价的味道确实没得说,用料上感觉比较好,味道很纯粹,长期买的话我喜欢钟薛高。”
当然,也有一些市民对高价雪糕的价格提出质疑,称本想吃根雪糕去去火,但一看价格,却直接“透心凉”。“我个人尝试过高价雪糕,但觉得平价的,比如五丰大脚板、伊利冰工厂味道也不错,差别不是很大,其实雪糕作为解暑食品,应当回归物美价廉的大众路线,让我们能消费得起。”市民莉莉(化名)说道。
另一位市民小詹(化名)说,自己吃的多的还是巧乐兹之类的平价雪糕。他表示,现在高价的雪糕越来越多了,但他很少去尝试。“合理价格才能吸引我们消费者长期购买,高价雪糕也让人担心是不是存在虚假宣传。”
连日来,记者走访我区的冷饮店了解情况,某冷饮店的店主告诉记者,她家目前有几十种品牌的高价雪糕。最近天热了起来,每天销售额增长不少,可达到几千元。“其中梦龙卖得最好,年轻人群体买的比较多,我们这的回头客也不少。一些年长的妈妈辈消费者,则倾向于购买平价雪糕。”在购物软件上,记者也发现不少高价品牌雪糕的销量非常好,大多月销在几百、几千单,甚至上万单,在评价中,消费者都对雪糕的味道表示很满意,觉得甜度低、口感清爽、味道搭配刚好等。另外,网络上各路美食达人也有各种安利,对口感、包装等方面进行了详细测评和分享,这也让高价雪糕火爆成了自然而然的事情。
浙江聚腾律师事务所律师任金标表示,高价雪糕的产生其实有多方面原因,比如原料成本、人工成本上涨,国产品牌技改后工艺的提升、植入满足年轻一代的文化需求、庞大的市场需求等。总体而言,高价雪糕的产生,对消费者而言,选择的种类更多了,不可能市场上全是高价雪糕,没有低价雪糕,有市场就会有需求,这并不是一个单向提价的过程,而是一个双向适配的过程,各有各的选择。
任金标也提醒广大消费者,购买高价雪糕还是要注意相关法律风险的防范,厂家是否会涉嫌虚假宣传,如将等级为散装/一级的红提,宣传为特级红提;多种品种的茶树鲜叶制作而成的抹茶粉,被说是只选用日本薮北茶;切打干酪未获任何奖项,但宣称是中国首款顶级陈年干酪等。消费者要引起注意,这种宣传是违反《广告法》的,可向市场监督管理部门投诉举报。
当然,雪糕本身质量问题并不会因为高价而豁免。如果消费者在购买食用雪糕时,其合法权益受到损害的,可以依据《食品安全法》向生产者、销售者除要求赔偿损失外,可主张支付价款十倍赔偿金。
来源:笛扬新闻原创
编辑:冯娣
图片:冯娣
审核:陈芳
终审:吴坚