今年的食品安全，成都高新要干9件大事！

严格落实食品安全党政同责

健全食品安全体制机制、创新工作方式方法，开展食品安全阳光智慧工程学校食堂、养老机构、机关食堂全覆盖，开展城市综合体分类分级监管，开展食品生产领域信用监管等创新突破，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化。

推动国家食品安全示范城市创建

今年，是成都市创建国家食品安全示范城市验收年，成都高新区将开展创建工作，共建食品安全城市、共享幸福美好生活。

开展幸福美好十大工程

建设智慧韧性安全城市建设工程，确保不发生区域性系统性重大食品安全事件；

完善食品安全阳光智慧工程：新增23家学校托幼机构阳光厨房项目，完成全区公立中小学托幼机构智慧监管全覆盖；

在全区所有养老机构、机关食堂，推行食品安全阳光厨房（养老机构9家、机关食堂16家）；

完成全链条的食品市场主体阳光智慧系统建设，逐步建成食品安全大数据分析平台；

打造2条食品安全阳光智慧监管示范街。

做好疫情防控

加强对生产、储运企业的监管；

加强多部门数据共享，督促进口冷链食品生产经营单位做好台账管理，加大对销售、生产等环节的监督检查，实现冷链食品全链条追溯；

强化进口冷链食品应急处置能力，严格遵守进口冷链食品疫情防控应急预案。

助力餐饮业产业发展

促进限额以上餐饮企业营业额增长8%，限额以上餐饮企业社消零增速8.4%，并推送20家符合限上标准的餐饮企业；

营造有利于餐饮企业发展的营商环境，出台扶持政策和推广活动，形成加快餐饮业发展合力。

强化重大活动餐饮服务保障

强化现场监管，提前介入，对餐饮服务提供者风险评估和提前预警，全力确保食品安全；

运用抽检检测技术手段，及时筛除具有食品安全隐患的食品原辅料，针对抽检检测出现问题接待单位，加大监督抽检力度。

推动企业主体责任落实

组织成都高新区规上餐饮企业开展落实主体责任承诺活动；

构建食品生产经营企业诚信体系，不断完善诚信体系运行追溯、监管、奖惩、预警、宣传、诚信管理等机制；

引导和鼓励规模以上食品企业提档升级，激励企业积极通过HAPPC、ISO20000认证；

在城市综合体、农贸市场实施分类分级监管，构建风险预警体系。

开展专项整治，严厉打击违法犯罪

开展“春雷行动2021”专项行动，严厉打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物、全面排查冷链食品经营者，严防冷链食品输入风险等；

加快推进“行刑衔接”信息化平台建设，形成打击合力；

严厉查处涉及危害食品安全大案要案，不断提升涉及危害食品安全案件办案质量。

深化改革创新与民生实事

深化成渝高新区市场监管合作一体化机制，探索两地高新区食品安全监管深度合作；

落实食品安全举报奖励制度，进一步扩大执法投诉举报的知晓率和满意度；

开展信息化监管，建立标准化信息化系统，实现监管效能最大化；

推广优化“申请人承诺制”，简化和优化办证流程，完善和细化配套措施；

探索“共享厨房”新型业态监管试点，鼓励并引导“共享厨房”新型网络订餐经营模式规范经营，坚持审慎包容、柔性执法。