吃饭前先微信扫一扫墙上的二维码,就能获取餐饮店或食品销售企业的基本信息、从业人员健康证、食品安全风险等级、市场监管部门的检查记录……6月25日,记者从成都高新区2021年食品安全宣传周活动获悉,成都高新区在全省率先推出针对餐饮、流通经营企业的“一店一码”数字化监管模式,全力保障市民饮食安全。
据介绍,“一店一码”相当于每个食品经营和餐饮服务商户的二维码电子身份档案,档案数据由高新区食品安全监管平台大数据中心生成,以二维码的形式,张贴至经营商户门店显著位置,进店消费的市民只要通过微信“扫一扫”,就能看到市场监管针对该经营户的相关信息公示。
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公示内容:
·商户图片、企业名称、经营地址等基本情况及该商户的食品安全监管风险评级。
·工商营业执照、食品经营许可证、企业员工健康证等重要信息。
·近期监管人员对该店的检查情况,以及检查中发现的食品安全隐患信息。
·企业原材料进货索票索证的情况、企业的自查记录、食品安全管理制度等。
·店铺员工是否经过食品安全操作规范等方面的培训
“这一制度不仅方便公众及时掌握食品安全信息,也督促了食品经营者落实自己的责任。”成都高新区市场监管局相关负责人介绍,“一店一码”监管制度,是高新区食品安全智慧监管系统的扩充和延伸,通过便捷的扫码方式,把监管部门日常监督检查信息进行公示,方便消费者及时掌握食品安全信息,积极参与食品安全社会监督。同时,提高了监管部门的监管效能,完善了食品安全社会共治和长效监管机制,提升了辖区食品安全现代化治理能力。
文字:闫静
图片由成都高新区市场监管局提供
编辑:元宵
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