酸菜乌鱼、宫保鸡丁、小炒花菜、青菜钵、五谷杂粮……7月1日,在石羊街道锦城综合体二楼,崭新的食堂飘来饭菜香。老人们在宽敞明亮的大厅就餐,其乐融融、欢声笑语。这是锦城社区老年助餐点试点运营的景象。
记者从成都高新区社区发展治理和社会保障局获悉,为贯彻落实“幸福美好生活十大工程”,营建孩子开心成长、老人舒心长寿的全龄友好包容社会,作为成都高新区重要的民生配套设施的锦城社区综合体不断完善功能配套,其二楼的社区食堂也作为老年助餐点近日正式亮相。
“对于不少居家养老的老年人来说,在家做饭不好控制分量,出门吃饭更是不方便。为了解决辖区老年人的就餐需求,我们在社区综合体内开设了面向老年群体的集中助餐点,让他们能够在家门口享受到便捷、优质、营业、实惠的用餐服务。”食堂运营方相关负责人告诉记者,该社区助餐点辐射石羊街道14个社区,每天可接纳约130名老人预约就餐。
而走进食堂,记者看到这里的菜品更是让人食指大动。荤素搭配、品种丰富,还有五谷杂粮、养生汤等,可以说营养与美味兼备。相关负责人告诉记者,考虑到老年人的口味喜好和营养需求,食堂出餐主要以川菜为主,由专业营养师按照二十四节令中医膳食营养管理方针拟定每周膳食餐单,同时为解决老年居民的吞咽功能、咀嚼力衰弱导致的用餐障碍,食堂在制作出餐过程中更辅以精细化管理服务,注重菜品的形态和软硬度,保障老年居民的良好用餐体验。
“我们都是邻居街坊约着一起过来的,在这里吃饭都觉得整体体验很不错,用餐环境好,菜品很新鲜,味道也很巴适。而且只要15元一份套餐,两荤两素还有汤,还是很便宜。”前来就餐的李婆婆告诉记者。记者看到,也有不少老人自带餐盒来将饭菜打包回家,让出门不便的老伴在家也能吃到新鲜的饭菜。临到暑假,还有老年人带着已经放假的孙子前来就餐,助餐点满足了更多家庭多元化的就餐需求。
记者了解到,该助餐点现已对外试营业,为了确保有需求的老人能享受到就餐服务,该助餐点实行预订制,预订电话:028-81306028,老年居民也可以提前一天到锦城综合体来实地预约。
文/图:余书婷
编辑:吴嘉