疫情防控|暖!营养“防疫爱心餐”让坚守更有温度

2021-11-06 18:22:13 


连日来,成都市多地又出现新冠肺炎本土确诊病例,面对复杂严峻的疫情防控形势,各防控点值守的工作人员不分昼夜地坚守在防疫一线,守护着大家的生命安全。11月6日,成都高新区西园街道檬梓幼儿园自发组织利用园区的食材,免费为防疫一线的医护人员制作防疫“爱心餐”,让坚守在一线的工作人员能吃上安全卫生、健康美味的饭菜。


为了以最快的速度将热腾腾、香喷喷的饭菜送到各值守点工作人员手中,在幼儿园管理层的统一部署下,大家各司其责,开始了行动。


幼儿园后勤主任对采购的食材进行了细致的验收。


烹饪前,厨房人员还对蔬菜、水果、肉类等进行分池分类消毒、清洗,以保证食品的营养和干净卫生。



上午10时30分,在大家的分流、协同制作下,一份份可口的菜肴陆续出锅了。



园区工作人员分流水线作业,将饭菜分别盛置于容器里,大家都称这份营养餐为“防疫爱心餐”。



临近中午,檬柏社区疫情防控值守点的工作人员陆续前来取餐,对工作较忙的点位,幼儿园还实行了“送餐服务”。



在分发餐食的同时,幼儿园的老师们还为各点位工作人员准备了“核酸检测小卡片”。“这个卡片可以分发给居民,用于识别是否完成核酸检测。”点位工作人员说。


檬梓幼儿园相关负责人说:“为了做好疫情防控,确保居民,尤其是辖区内小朋友们的生命健康,医护人员和社区工作人员一直坚守在一线。我们很感恩,想真诚地对他们道一声‘你们辛苦了’。”

 

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今日凌晨,天还没亮,位于成都高新区锦城社区综合体二楼的社区食堂就已忙的热火朝天,只见面点师撸起衣袖,熟练地包出一个个漂亮的香菇肉包,工作人员则小心的将一碗碗刚煮好的小米粥打包装箱。


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记者从成都高新区社事投资发展有限公司获悉,为解决一线防疫工作人员及周边社区居民疫情期间订餐不便等问题,锦城社区综合体社区食堂于近期开展“送餐上门”暖心服务。


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在锦城社区综合体外,专门设立早餐摊位,方便社区居民购买早餐。早上7点,社区食堂已在便民中心前准备就绪,架起桌子摆上早餐,在员工的一声声爱心呼喊下,路过的居民纷纷前来购买。当大家得知是家门口社区食堂出品的早餐外卖时,表示太方便了,以后早饭就有保障了!


而面向防疫工作人员,食堂工作人员则送餐到点。


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从接到一线医护人员的订餐电话,到备餐、出餐、打包、送餐的各个环节,社区食堂工作人员一丝不苟,定岗定责,工作落实到位,全力以赴保障一线防疫人员吃上热乎、可口、卫生的饭菜。用爱心传递信心,用行动助力疫情防控战。仅11月5日一天,就实现供餐达300余份。


文字:黄启恒 余书婷

图片由西园街道、成都高新区社事投资发展有限公司提供

编辑:袁也然


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