重庆涪陵被称为“中国榨菜之乡”，无论是原料的种植面积，还是榨菜产销量，都位居全国第一。截至目前，涪陵当地有37家登记注册的榨菜生产企业，榨菜品牌有200多个，行业总产值达102亿元人民币左右。有一半以上的涪陵人直接或间接从事榨菜相关行业。小小一碟榨菜，已经成为涪陵当地的重要支柱产业。
本文信息来源/中央广电总台国际在线
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