“柯小微1+n”助力发展行动之“特色美食专场”——人间有味 寻找舌尖上的柯桥⑳ 夏日,一个属于海鲜的季节!

2021-05-19 22:00:51  全媒体记者 许镜蕾 梁玮 潘鑫 王春艳 编辑:jiaxun

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海鲜的鲜美,是任何人都无法抗拒的美味。夏季恰好是属于海鲜的季节。今天,柯小微要向大家介绍一家海鲜餐厅,这家位于柯桥兴越路中清大厦3楼的石浦湾海鲜,主打各种鲜掉眉毛的海鲜,来这里,保证让你过足“”瘾!

龙虾,当之无愧的“海鲜之王”。霸气、张扬的外形,鲜美、营养的口味,来上一口,让你唇齿间都是满满海洋的味道。在石浦湾海鲜,行政主厨叶升向小微推荐了龙虾的另一种创新做法——豆腐羹龙虾。个头硕大、肉质细腻嫩活的波士顿龙虾肉,配上麻辣鲜香的豆腐羹,两者的结合会是青铜还是王者呢?

小微品尝后发现,这道做法与麻婆豆腐颇为相似的豆腐羹龙虾,兼具了龙虾的鲜香Q弹和豆腐的爽滑浓郁。吃上一口,接下来就是重复一口接一口的动作,根本停不下来。

随后,叶升又向小微推介了另一道菜——糯米饭蒸松叶蟹。这松叶蟹的鲜嫩加上糯米的香糯可口,想一想就忍不住口水直流。尝上一口,果不其然,这软硬相见的口感,香糯又鲜美,松叶蟹的鲜美直接渗入到糯米饭中,碰撞出了十足的美味。

有海味,当然也要有山珍啦。在石浦湾海鲜,你同样可以品尝到各类山珍美味,比如说小微十分钟爱的菌菇锅。松茸、竹荪、鸡枞、干巴菌……各种美味又营养的菌类,放入直冒热气的土鸡汤中,不需要复杂的调料,汤里保留了菌菇本身的味道,味道鲜美浓郁。并且,这菌类含有人体所需的多种氨基酸、矿物质、蛋白质,因此营养价值也是非常高。

压轴的甜品,网红美食——芝士榴莲,可是小微的最爱。榴莲,是一种极端的水果,有人避之、有人爱之。对小微而言,营养丰富、软糯甜美的榴莲,配上拉丝芝士,真正是让人“榴莲”忘返,回味无穷。

这么多美味佳肴的选择,相信已经按捺不住吃货们的小心脏了!赶紧吃起来!



来源:笛扬新闻原创

编辑:贾珣

终审:邵荣英

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