扫码点餐,方便还是为难顾客?

2021-07-09 12:00:07  全媒体记者 梁玮 编辑:huangweicheng

随着移动支付场景的广泛应用,如今,人们在餐厅、奶茶店等点单时,都会碰到扫码点餐,有一些餐馆甚至不再提供传统纸质菜单,消费者只能通过手机扫码才能下单。

尽管快速普及的扫码点餐提高了点餐准确率、环保又高效,但是也有一部分市民担心,频繁的扫码是否存在过度索取个人信息及隐私泄露的问题。此外,对于老年人来说,由于不能熟练操作智能手机,他们往往只能望“码”兴叹。

调查扫码点餐场景应用多

“为了减少排队等候时间,您也可以用手机进行扫码点餐。”高温来袭,奶茶似乎成为年轻人的“标配”。昨天上午,记者在柯桥万达金街看到,一些奶茶店门口排起了长队,不少学生掏出手机进行扫码点餐。“排队太累了,扫一下二维码直接用手机下单,就能坐在店里等奶茶。”一位学生说。

午间用餐高峰时段,记者又来到万达广场。不少餐厅内的消费者熟练地通过扫码点单。“很方便,每桌都有好几个二维码,大家扫码后可以同时点餐,相当于每个人都有了一份菜单。如果纸质菜单,一般都只有一张。”正在用餐的陈先生表示,对于扫码点餐,自己十分接受。

记者在对万达广场、蓝天、金地等热门商圈的餐饮门店进行走访调查后发现,现在一般的传统中餐、火锅、西餐厅等装修比较新潮的餐馆,几乎都是以手机点餐为主,如果消费者主动提出要用传统菜单人工点餐,店家也会提供。而肯德基、麦当劳以及奶茶店、咖啡店等以年轻人为主的店,则普遍同时采用传统人工点餐和手机扫码点单。还有一些餐厅明确告知记者,根据总部要求,他们已不再提供纸质菜单,至于消费者无法用手机线上点菜,他们也无能为力。

不同类型的餐饮商家对于扫码点餐也有多种条件:比如一些餐厅需要扫码后获取消费者的昵称、头像、位置等,才能点餐;一些餐厅需要先关注公众号,进行授权再下单;还有一些商家则称如果完善自己的信息,可以升级为会员,在会员生日等特殊日子能获得额外的用餐折扣……

声音消费者、商家有话说

面对如今遍地开花的扫码点餐服务,对于消费者而言,又有怎样的使用感受呢?

“特别烦,上次线上点餐时关注了餐厅的公众号,这家连锁餐厅每次搞活动都会给我推送消息。”市民王小姐告诉记者,出于快速、便捷的考虑,在下馆子时一般都会选择扫码点餐,但最近她发现在关注了多家商家的微信公众号后,总会收到他们推送的各种促销广告。一开始王小姐还不在意,慢慢地收到的广告越来越多,迫不得已她取消了公众号的关注,“比较麻烦的是,下次如果再去这几家饭店吃饭,又得重新关注。”

“餐厅如果提供纸质菜单,我还是会选择传统的点餐方式。”市民小涛说,他曾经在一家火锅店点餐时,被服务员要求扫码点餐,结果他发现,用手机操作当被要求授权商家自己的个人信息时,页面并未向顾客显示“隐私条款”“用户协议”,“这样不安全,谁知道我们的信息被收集后,会被拿去干什么用?”

另有不少老年人也担心道:“如果出来吃饭,像我们只会用老年机,对于年轻人这一套新方法不习惯,所以还是传统的方法点菜更适合我们。”

很多餐饮商家也有不同的声音。一家网红餐厅的负责人告诉记者,之所以选择扫码点餐,主要是为了减少开支、节省成本。“别看只是几张菜单,我们每天的翻桌率还是挺高的,顾客用餐高峰期的时候,店里服务员经常忙不过来,扫码点餐能让我们的服务更有效率和秩序。”

“线上扫码点餐在我们餐厅并非单选题,如果消费者需要看菜单点菜,我们也会提供。同时我们也在与时俱进,毕竟数字化是趋势,在点菜准确率方面,确实线上下单来得更为精准。”一家餐厅的负责人说。

律师莫让扫码点餐变了味

上月,江苏发布了《关于进一步完善餐饮业“扫码点餐”信息化服务方式的倡议》。倡议中提到,餐饮企业应当积极为老年人、未成年人等消费群体使用扫码点餐予以协助,提供人工缴费及扫码缴费等多种服务方式,支持现金、电子支付等多种支出方式。此外,针对消费者担心个人信息泄露的风险,倡议也明确提出,餐饮企业收集消费者信息遵循合法、正当、必要性原则,不强制或变相强制消费者关注商家公众号;未经消费者同意或请求,不得向其发送广告等商业性信息。

本月,深圳市人大常委会网站公布《深圳经济特区数据条例》,并将于明年1月1日起实施,这是国内数据领域首部基础性、综合性立法。《条例》对市民深恶痛绝的APP“不全面授权就不让用”、大数据“杀熟”、个人信息收集任性、强制个性化广告推荐等问题说“不”,并将给予重罚。

记者在咨询一位业内人士时获悉,事实上,如果商家愿意,扫码点餐也可以很简单。他说,关注公众号或使用小程序、注册、扫码等流程并非扫码点餐的硬门槛,商家完全可以将扫码点餐设置成简单的扫码、下单点餐的模式。但有些商家出于巩固客户、精准营销的目的,往往会设置更多的规则。“很多餐饮经营者收集消费者信息违背了‘最少够用’的必要性原则,涉嫌过度收集个人信息。”

浙江亿旺律师事务所律师金萍认为,扫码点餐主要涉及侵犯公民个人信息和消费者权益保护,涉及顾客选择权和隐私权。她认为,餐饮行业应坚持传统服务与智能服务相结合,坚持扫码自愿原则,保障消费者的合法权益,让扫码点餐回归更为“单纯的正途”;倘若消费者遇到要求强制使用扫码点餐的,也要勇敢说“不”,或向市场监管部门投诉。如果发现个人隐私受到侵犯,应及时通过法律途径维权。

来源:柯桥日报

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