“菜篮虽小，连着民心”。农贸市场是与居民日常生活密切相关的公共配套设施，农贸市场的规划建设是完善城市公共服务体系、保障“菜篮子”“果盘子”的重要民生工程和民心工程。
近年来，柯桥区政府重视“菜篮子”问题，甚至纳入民生实事工程，不断完善、规范农贸市场，多措并举助力老市场焕新颜：从城市到乡村，从硬件到软件，到如今把数字化监管手段覆盖到“小菜场”，实现全方面提档升级，集“内涵”“颜值”于一体。这无疑让柯桥百姓“菜篮子”拎得更加便捷、更加舒心，同时也拎出了沉甸甸的成果：在2021年度省放心农贸市场中柯桥区占18家，创建数量稳居全市之首，全省第二；在2021年浙江省第二批“五化”改造商品市场验收中，我区20家市场名列其中，创建数量全市第一，全省第三。
小菜场，大民生。在农贸市场提档升级之路上，柯桥区始终保持领跑竞跑姿态，为柯桥高质量发展建设共同富裕示范先行区提供强有力的保障。
83.78%
省级农贸市场
让“菜篮子”拎得更放心
什么样的农贸市场让老百姓频繁消费又放心呢？在柯桥区31家省级放心农贸市场里的提档中可以找到“答案”。
走进刚摘得省级放心农贸市场的兰亭街道农贸市场，现代感气息扑面而来：市场入口处电子大屏显示着商铺分布、市场客流、价格数据、交易记录、检测结果等信息，并实现动态增补和调整；每家商户摊位前的证照信息、商品价格、信用登记一应俱全；所有的摊位都整齐划一，货物摆放有序，地面干爽洁净，环境宽敞明亮……
“想不到我们在家门口就能享受城市农贸市场的水准和服务，每次买菜让人格外舒服。”兰亭街道娄宫村及周边村民对于这个农贸市场的评价满满。为了更好满足兰亭百姓生活水平需求，去年，兰亭街道投资3000万元建设了建筑面积约3000平方米的兰亭街道农贸市场，取代了原先“老小破”的娄宫农贸市场。
兰亭街道农贸市场是我区提档升级，获得省级放心农贸市场的一个缩影。柯桥区市场监管局相关负责人介绍，提档升级后的农贸市场在硬件设施和软件管理方面都进行了全方位升级，满足了消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心等要求，让柯桥百姓的“菜篮子”拎得更舒心。据了解，目前我区已累积认定省放心农贸市场31家，占全区市场总数的83.78%，远高于全省65%水平，创建总数、占比均为全市第一。
20家
“五化”提升
让“菜篮子”拎得更舒心
在全省首批创建7个省级“五化”市场的基础上，去年我区投入5200余万元，按照“五化”标准全面对农贸市场、专业市场进行提升改造，去年我区20家“五化”市场成功列入全省“五化”市场。
去年，农贸市场“五化”提升改造扩面至农村“小菜场”，因地制宜，实施“五化”提升，如设置江山扶贫粮油、柯桥南部山区茶叶及香榧、腐乳等特色农产品展销区，引入城区农贸市场开设零售专柜。去年以来，为上述农产品销售摊位减免租金80余万元，增加销售额1800余万元。
同时，为打通农产品变现“最后一公里”，一大批集镇、农村“五化”市场在改造过程中不局限于传统的管理模式，而是将市场功能向产销转型，使得农民增收指数大幅提升：对市场20%区域设为农户自产自销摊位，并免费提供；对大棚蔬菜种植户则有固定摊位，并享受摊位费减半的优惠。
值得一提的是，在第二批“五化”市场改造中，进一步将公共资源向农村延伸，目前已有15家集镇、农村农贸市场成功升级为“五化”市场。“农贸市场‘五化’提升实现城乡一体，是落实高质量乡村振兴的具体行动，让百姓‘菜篮子’更有舒适度。”区市场监管局相关负责人说。
25个
数字化改造
让“菜篮子”拎得更“智慧”
在湖塘街道型塘农贸市场里，不仅市场内摊位设施整体焕然一新，而且每个摊位上都有了电子屏，可一目了然地看到经营者的证照信息、农残检测、实时菜价甚至评分星级。同时，数据溯源称、保鲜自提柜、可修统计分析仪等电子设备一应齐全，为数字化智能市场提供技术支撑。
湖塘街道型塘农贸市场是去年柯桥数字化智慧农贸市场之一，从2013年二星级农贸市场改造成为三星级农贸市场，在此基础上实现了数字化改造。通过数字化改造，不仅便利百姓“菜篮子”，而且各摊位交易量实时统计数据、食品安全相关涉及部门与市场各快检室的日常检测数据都会进入监管后台，汇集到位于柯桥区市场监管局数字化平台指挥中心的智慧农贸市场大脑。目前，我区已完成25个农贸市场的数字化改造，建设成为标准化智慧农贸市场，并成功列入浙江省市场监管局商品市场智慧化应用“揭榜挂帅”项目。
“相较传统的农贸市场，标准化智慧农贸市场更多通过一个数字化监管的智慧元素，为农贸市场的监管插上了数字化的‘翅膀’。”区市场监管局相关负责人介绍，2021年度系统共上传检测信息32.19万条、产品溯源信息100.7万条，价格采集75.57万条。
99.72%
长效监管
让“菜篮子”拎得更有保障
在华阳农贸市场买完蔬菜，到市场内的快速检测室查一查菜是否有农药残留，成了不少“马大嫂”们的习惯动作。“主要是检测农药残留、二氧化硫等指标，每天不少于8个品类、24个批次。”正在进行检测的市场工作人员说，在半小时之内，市民就可以得到检测结果。
与此同时，第三方检测机构的检测员对市场内上市的所有果蔬食品进行随机抽检400批次左右，并在中午12点之前，把“体检报告”公布在市场公示栏、电子屏幕上，而且对不合格果蔬食品立马下架并销毁。
农贸市场是农产品从流通进入消费、走上市民餐桌的最后环节，也是食品安全监管全链条中的重要关口。在柯桥，通过市场自检、第三方快检、流动车复检和法定（定量）检测“四位一体”的检测体系，构建起一张食品安全监管“网”，精准无误地把牢农贸市场上市食品的源头安全关。“2021年来月均抽查8.38万批次，合格率99.72%，在落实闭环管理的基础上运用初检结果进行数据分析，为法定（定量）检测提供靶向目标，进一步提升食品安全指数。”区市场监管局相关负责人介绍，同时，还委托之江学院等第三方机构，对农贸市场进行打分、考核，评出最佳市场、满意市场等，激励各市场提升管理水平。
来源：柯桥日报
编辑：王君
