美食推荐︱咖喱鸡饭
2015-06-24 14:04:08
美食推荐︱咖喱鸡饭
编辑/朱琳
主料
鸡腿（500克）、土豆（两个）、胡萝卜（一根）、洋葱（一个）、柿子椒（一个）、毛豆（50克）
辅料
咖喱、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、老抽、调和油、白糖
做法
1.准备食材
2.鸡腿洗净切块，用盐，料酒腌10分钟
3.所有蔬菜洗净切小块
4.锅里油热，放姜，蒜爆香，下鸡肉煸炒
5.当鸡肉转色，加糖，料酒，老抽煸匀
6.放胡萝卜，土豆
7.加适量水，大火煮开，中小火煮25分钟
8.放入毛豆
9.放入洋葱
10.加黄金咖喱
11.煸炒至溶解，煮5分钟
12.加青椒，煮2分钟，加鸡精煸匀
13.盛在米饭上，就可以食用啦~~~
美食推荐︱咖喱鸡饭
