美食推荐︱葱爆河虾
编辑/朱琳
主料
河虾(250克)
辅料
食用油、葱、姜、生抽、盐、黄酒
做法
1.备葱花及河虾。
2.热锅加油,姜及蒜片爆香。
3.再将河虾下锅爆炒。
4.炒至虾壳红时,加入适量细盐、生抽、黄酒。
5.炒至入味熟透时,转小火加入葱花炒至出香即可。
6.一份葱爆河虾完成。
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