美食推荐︱葱姜蟹

2015-08-25 14:36:23

 


美食推荐︱葱姜蟹


编辑/朱琳

 

 

主料

 

 

 

花蟹(3只)

 

辅料

 

 

 

葱、姜、食用油、盐

 

 

 

做法

 

 

1.花蟹三只


2.放蒸屉隔水大火蒸3分钟


3.宰杀好洗净处理好备用


4.坐锅烧热后放少量油爆香姜片


5.放洗净的花蟹小火翻炒均匀,加入少量盐


6.加少量水大火焖几分钟


7.开盖,再加入剩下的葱段


8.加适量盐和酱油拌匀便可熄火

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