腊八将至 腊八一碗粥一年好兆头

明天就是农历腊月初八，腊八节了

在这一天

各地都有吃腊八粥、泡腊八蒜的风俗

一般都会早早就开始准备

今天在超市里

选购腊八粥食材的市民还真不少

新疆家乐福超市有限公司南湖店客服主管辛海霞说，为了迎接腊八节的到来，谷物区准备了丰富的谷类和豆类食品，也在原有的基础上新增了豆类商品。豆类有红豆、腰豆，米类有江米、高粱米等二十几样商品，也有已经搭配好的腊八粥食材，方便市民在这里选购。

可以发现前来采购的市民

有些选择了已经搭配好的腊八粥食材

有些则根据自己的喜好进行选购

市民朱贵青：“直接炖在一起就行了，有的喜欢再加点腊肉什么就行了。”

市民姜平：“豆呀，各种米放在一起煮，庆祝腊八嘛。”

在不少市民心中

腊八节

就是要煮一碗热气腾腾的腊八粥与家人团聚

市民朱贵青：“跟家里面一起过，再做点菜。”

市民刘昶：“今天买的这些个羊肉、鸡蛋、八宝粥的米，还有什么素鸡呀，孩子们都过来，一家高高兴兴地过个腊八 。”

腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月也就是十二月初八这一天。腊八节是祈求丰收和吉祥的节日。在我国，腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，由来已久。用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成粥，所谓"五味调和，百味香"。腊八粥赠送亲友、自己食用，即使剩下也是好兆头，取其“年年有余”之意。

来源：广电融媒体

记者：刘倩妮 陆炯名

新媒体编辑：马婷婷