年夜饭里多些“家乡味道”

2021-02-11 08:18:20  全媒体记者 姚陶祎 文 沈潇 摄 编辑:huangweicheng

过年回家与亲人团聚是永恒的主题,但是今年面对疫情防控严峻形势,来自湖北罗田的周孟莲和方栋夫妻俩决定,跟众多在轻纺城市场内经商的外地经营户一样,选择就地过年。一同在柯桥这方创业热土上,过个别样欢乐年。

“去年因疫情影响也留在柯桥,但今年会比去年热闹很多,因为政府鼓励我们留在柯桥过年,很多轻纺市场上的朋友和生意上的小伙伴都放弃了‘奔’回老家。”方栋兴奋地告诉记者:“今年一家子过年还多了新成员,11个月大的已经会咿咿呀呀叫爸爸的宝宝。”

在第二故乡圆梦

周孟莲和方栋在轻纺城坯布市场一楼经营着一家名为“湖北天丝纺织”门市部,是典型的创二代。方栋的父亲在20年前就被中国轻纺城这个中国第一大专业市场特有的优势吸引,在纺城市场内闯荡,凭着韧劲拼出了一片天地。

“我其实跟柯桥蛮有缘分的,差不多在12岁时就跟随父亲来柯桥了,就算读大学后,也每年暑假会来柯桥与家人团聚。”方栋说道,他是看着柯桥这座新城异军突起,且日新月异。“各项城市功能的不断完善,人居环境不断好转,让我们在柯桥的这些创业者能安心奋斗。”方栋说。

2015年,周孟莲和方栋小两口在柯桥金色丽都安了家,顺利接棒门市部生意。湖北天丝纺织科技有限公司主要经营仿真丝女装面料,如CEY、复合丝等,“坯布厂在老家由父亲经营,所以我们是生产加销售一条龙企业,这些年内外销生意都不错。”除了生意越来越红火,日子越来越有盼头外,去年,周孟莲和方栋还迎来了爱情的结晶——曈曈,“今年打算把我的户口迁到柯桥,让曈曈在柯桥接受优质教育。”方栋憧憬道。

一代又一代的纺织人,除了本地商户外,还有像周孟莲和方栋这样来自五湖四海的创业者,他们怀揣着梦想与激情,在柯桥圆梦,在这里扎根、营生,成为了新柯桥人。

“在柯桥创业、生活的每一天都很开心,我和妻子也将最美好的青春汗水挥洒在纺城,这次在柯桥过春节是跟家人商量后决定的。”方栋坦言,虽然很想念家乡的家人,但是为了和全国人民一起共克时艰,迎接将来更好的团聚,所以决定就地过年。

“春节假期,打算带着曈曈去领略下柯桥的好山好水,在第二故乡多拍点照片发给远在湖北的爷爷奶奶咧!”妻子周孟莲乐呵呵地补充道。

让年夜饭多些“家乡味道”

家乡味道,最是抚慰人心。这个春节,虽然周孟莲和方栋不能和家乡的父母团聚,尝到父母做的家乡菜肴,但他们决定自己上手,将湖北家乡的味道带到柯桥。

在周孟莲家的厨房内,带上围裙的90后周孟莲俨然是名合格的“煮妇”,洗菜、切菜、炒菜、装盘,一气呵成,一碗碗充满湖北家乡味道的小菜勾起了大家的食欲。一旁的丈夫方栋也不闲着,忙着将写着吉祥语的对联贴在大门两侧,庄重又喜庆。同样,来自老家湖北的保姆则在客厅逗着宝宝玩耍,现场洋溢着欢乐祥和的气氛。

“在我们湖北罗田老家,冬天一般吃吊锅,今天也是按照老家的习俗做了简易版的吊锅,虽然没有家乡那么丰富,但是像特色的肉糕、鱼面这种都准备了,还从叮咚上网购了新鲜的红菜苔,炒个菜,讨个好彩头,都是一些家常菜。”周孟莲边忙活边乐呵呵地告诉记者,手撕鸡、蒸鱼都是曈曈的最爱。

记者了解到,这是周孟莲和方栋这对年轻夫妻在柯桥过的第3个大年。“第一个还是2015年刚搬到金色丽都的那年,因为家里老人说新房第一年一定要住在这里过年;第二个是去年,被突如其来的疫情打乱了计划,就决定留在柯桥;第三个就是今年了。”周孟莲坦言,一句“就地过年”说起来简单,可做起来却非常不易,还是很想念家乡的亲人,等到疫情过去必然第一时间与父母团聚,尽尽孝心。

闲聊中,“00后”小贾也赶了过来,她是门市部的员工。“我是四川人,今年也留在柯桥过大年,大姐跟大哥非常好客,邀请我过来尝下湖北菜咧。”小贾腼腆地说道。

中午12时,一道道美味佳肴出锅,大家围坐在桌前举杯畅饮,共享团圆的幸福时光。“干杯,新年快乐!”“新的一年,大家都要平平安安、健健康康!”一张张灿烂的笑脸,是这个春节最美好的画面……


来源:笛扬新闻原创

编辑:黄唯诚

终审:范红梅

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