惊蛰过后，草木皆萌生，一片绿意盎然。一年之计在于春，在平水镇王化村，梨花、桃花朵朵绽放，晒干菜、炒茶、挖笋，山里人又开始忙碌起来。
勤劳的王化人耕耘着这片古老的土地，也非常留恋自己的家乡，他们依托乡村美丽的山水、丰富的资源，纷纷回家乡创业，为乡村振兴贡献自己的力量。
“金秋家园”为村里80岁以上老人免费提供三餐
“王化长塘头老人福气真当好，一日三餐不用烧，管吃饱还管吃得好。”王化村长塘头自然村80岁以上老人在金秋人民食堂里可以免费吃饭，羡煞邻村人。不仅如此，长塘头70岁以上的老人也可以吃到远低于市场价的优惠餐。
后来，周边的合心村、宋家店的老人也可以来吃了，而且享受同样的待遇，只不过只有午餐一餐。
原来，王化村乡贤宋如华去年回到家乡，出资对200多间民房进行了重新装修改造，建起食堂，还承包山地开垦蔬菜基地，饲养鸡、鸭、羊，依托家乡的好山好水建立了养老、休闲项目“金秋家园”。
“金秋家园”有茶楼、咖啡吧、酒吧、露天烧烤，可满足不同人群的需求。这里是小舜江水库的水源保护地，空气清新，在“金秋家园”的观景阳台上，晨起可见山间云雾缭绕，还能听到溪水潺潺、林间鸟鸣。
负责管理的小丁告诉记者，目前已经有绍兴市区和外地的老人前来常住，房间可以作为民宿，还可以短期出租。
自从村里开起了“金秋家园”，不少村民在家门口就可以就业，也吸引了部分外出村民回家创业。
宋如华是长塘头人，他说：“现在留在村里的大都是老年人，有些还是独居老人，能帮到他们，感觉蛮开心的。”
小宋茶学堂传承茶文化
王化村制茶历史悠久，1845年，王化人宋周瑞创办了瑞泰茶栈，有过辉煌的历史。据史料记载，由宋周瑞及其子孙创办的瑞字号茶栈负责生产、采购平水珠茶，经营长达104年，鼎盛时期瑞字号在全国建有25家分支茶栈，是当时茶界之巨擘。
在王化村的瑞字号老台门里，住着宋周瑞的第六代后人宋晓，他在一家茶企工作，爱人孙培培是茶艺老师，两人都毕业于浙江大学，目前依托“茶香王化”的优势，在老台门里开设学茶课程，培训茶艺师，让更多人感受茶的魅力。最近正是春茶上市季节，夫妻二人计划推出今年的第一场茶文化研学游，带领他们参观瑞泰老台门、学习茶道。
小宋茶学堂，一方面利用专业力量，通过职业技能培训，为本地培养茶艺师、评茶员等人才；另一方面，利用“御茶古道”茶文化游线，通过游学、团建等模式，吸引学校、企事业单位来感受茶文化、带动茶旅游。目前，茶学堂已培训专业茶艺师一百余名，承接各类活动数十场，受到广泛好评。
宋晓说：“小宋茶学堂以后就是想给农村里培训实用人才，助力乡村振兴，同时也很希望王化能发挥特色、建起有特色的培训场地，在王化形成集培训、旅游等于一体的综合性区域。”
来源：柯桥日报
编辑：王君
