本周,“灿都”的行进路线真是让人又喜又忧。所幸在前半周的几场暴雨之后,便没了动静。
随着“灿都”的远去,我区又是雨过天晴的好天气。接下来一周恰逢大家心心念念的中秋小长假,记者从柯桥区气象台了解到,小长假第一天和第三天天气比较好,有兴趣的市民不妨在此期间和家人外出逛逛,共享阖家团圆的欢乐。小长假第二天,我区将会有系统性降水,要注意防范短时暴雨、雷电等对流性天气,建议减少外出,出行注意安全。
假期天气两头晴中间雨
今年的中秋小长假在9月19日至21日期间,记者从柯桥区气象台预报员处获悉,这三天里,我区将是两头晴、中间雨的天气。“19日午后局部有雷阵雨,20日有一次阵雨或雷雨天气过程,局部伴有短时暴雨等强对流天气。假期最高气温30~33℃。中秋节当晚多云天气,较适合赏月。19-20日要注意防范短时暴雨、雷电等对流性天气。”
到了下周的后半周,我区以晴到多云天气为主,气温在21-32℃左右,总的来说,下周的天气情况还是比较平稳的。
去年我区入秋是在9月18日,区气象台工作人员表示,一般入秋标准是:预计未来5天日平均气温(或滑动平均)连续小于22℃,但目前还未达到标准,大家可关注每天发布的天气预报。
下周四迎来“秋分”节气
“漏钟仍夜浅,时节欲秋分。”下周四,正是二十四节气之一的“秋分”,它是第十六个节气,也是秋季的第四个节气。“秋分”后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。“秋分”曾是传统的“祭月节”,中秋节由秋夕祭月演变而来。
“‘秋分’不露头,割了喂老牛”,“秋分”时节,南方的双季晚稻正抽穗扬花,是产量形成的关键时期,早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气,是双晚开花结实的主要威胁,认真做好预报和防御工作是关键。
“秋分”也是养生的好时候,饮食上要特别注意预防秋燥。“秋分”的燥是凉燥,饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘等,都是调养佳品。
此季的螃蟹开始黄肥肉满,但大家吃蟹时最好还要除去蟹的腮、胃、心等脏器。由于螃蟹性寒,虚寒者不宜多食,更不能与柿子、生梨等寒性水果同食。“秋分”与中秋临近,此时的月饼也随之火爆,作为高糖、高脂食品,早上或中午吃可补充能量,也不易发胖;但晚上应少吃或不吃月饼,特别是患有心脑血管疾病的老年人,否则可能会增加血栓风险。
近期莲藕上市正鲜嫩
“荷莲一身宝”。9月中下旬正是莲藕开挖的大好时节,各个农贸市场也开始可以见到它的身影。莲藕也是我们绍兴本地的特产,古鉴湖一带是著名的莲藕产地,曾被誉为“芰荷之乡”,取材也相当方便。
藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。这个时节的莲藕,含水量足,含有淀粉、维生素C等成分,生吃莲藕能清热解烦,解渴止呕;如果将莲藕压榨取汁,其功效更甚。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,更有消食、止渴、生津的作用。鲜藕炖排骨、凉拌藕片等菜品,都是市民佐酒下饭、异常鲜美的家常菜肴。
另外,莲藕的药用价值也相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。但是,也并非所有人都适宜食藕,脾胃虚寒者不宜生食,煮藕时宜用砂锅,忌铁器。
来源:柯桥日报
编辑:王君