酱萝卜、腌芥菜、踩咸菜,这些颇具老绍兴风情的画面,在柯岩州山小学前两天丰收节上演,带孩子体验了一回家乡风情满满的劳动教育课。
当天下午,在明媚的阳光下,柯岩州山小学的学生们涌入了校园内的蔬菜园,拔萝卜,收青菜,开启了一场劳动丰收节。据悉,这些农产品是学生们于9月份种下的,经过2个月的细心照料,如今萝卜个头饱满,青菜枝叶茂盛,正是收获的好时节。在老师的组织下,学生们兴奋地收获着劳动的果实,脸上洋溢着快乐的笑容。
不一会儿,田地里收成的青菜和萝卜就在地上堆成里一座小山。但是这场丰收节才刚刚进入“重头戏”——跟随着厨师的指导,学生们将收成的萝卜切成片,放入酱料中腌制,制作绍兴地道美味“时萝卜”。青菜则被整齐地放入水缸内,再由学生进入缸内踩踏,体验老绍兴传统的脚踩咸菜制作过程。无论是腌萝卜还是踩咸菜,对学生们来说都是新奇非常的美食制作方式。他们纷纷参与其中,感受劳动的快乐,品味家乡风情的滋味。
一次收成的结束,还代表着另一次播种的开始。当天,学生们还进行了蚕豆种植等活动。校长徐国海介绍,等到菜园里的这批蔬菜丰收完毕,学生们将在这里种下小麦、油菜、番薯等作物,并通过一系列的劳动课程,为来年的丰收打下基础。
来源:笛扬新闻原创
编辑:冯娣
审核:陈芳
终审:邵荣英
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