“这块五花肉19元一斤，两斤多点才40元钱，价格比今年春节前低了差不多一半。”柯桥居民沈大妈昨天上午在轻纺城综合市场买菜，对近期的猪肉价格非常满意。
记者了解到，目前柯桥区猪肉供应充分，“到8月底前，我们公司已出产小猪7000头，预计7个月后可以出栏。”科盛生态农业有限公司总经理陈志标介绍。对于猪价走向，陈志标认为，今年5、6月份，毛猪价格跌倒谷底，每斤在5~6元左右，目前价格回升到8~6元左右，对于未来猪价的走向，陈志标表示了谨慎的乐观。“能繁母猪恢复，猪肉消费不旺，近两年猪价将在这个价格附近徘徊。”
业内人士分析认为，毛猪价格从去年春节前的每斤16元，回落到5.5元，再反弹到目前的价格并稳定了一段时期，一部分原因是因为养殖单位压栏惜售形成的，而气温下降也对猪肉消费形成了一定支撑。有些养殖场，毛猪滞栏的时间在不断地延长，市场上猪肉少了，猪价就稳住了，但当滞栏毛猪必须出栏的时候需求还是不能同步跟上，那么猪价格还将出现回落。因此，业内人士认为，随着生猪产能的恢复，2022年元旦、春节双节期间柯桥区的猪价，将为近三年来的最低水平。
以目前的毛猪价格，区内养猪企业仅仅维持微利水平，而玉米、豆粕等饲料成本还不断上涨，这对生猪养殖企业来说是一道“坎”，如何使生猪养殖场既取得一定的效益，又能让群众吃上价廉物美的猪肉，柯桥区畜牧兽医所相关负责人认为，区内的生猪养殖场首先要选择优质的生猪品种；其次，要做好对生猪的疫病控制；再次，在养殖管理上进行标准化养殖，实现精细化管理。只有规模化养殖、精细化管理，才是取得较高养殖效益的“正道”。
来源：笛扬新闻原创
编辑：许婷婷
审核：叶红
终审：范红梅
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