为响应政府关于黄酒产业要焕发新生，朝着千亿产业目标迈进的号召，6月28日上午，古越龙山绍兴酒品鉴馆在安昌古镇揭牌。这意味着古越龙山不仅创新打造了黄酒饮用场景，还与师爷文化、绍兴特色菜肴融合在一起。
绍兴酒品鉴馆位于古镇内天官第文创园，馆内展示了绍兴黄酒文化和“只此青玉”等高端黄酒，古色古香的中式装修风格，琳琅满目的绍兴黄酒，与古镇的美景一样令人流连忘返。
据悉，安昌古镇以“中国师爷文化之乡”远近闻名，并有中国历史文化名镇、浙江省首批非遗主题小镇、浙江省5A级景区镇等称号。“哪里有流量，哪里有绍兴黄酒。传承与发扬好黄酒文化，就是要让绍兴黄酒走向高端化，飘香世界。”中国绍兴黄酒集团相关负责人说道，众多绍兴师爷都与黄酒有着不解之缘，此次在师爷故里开出高端绍兴黄酒品鉴馆，让名人文化与黄酒文化有了鲜活体验地。
一个个黄酒饮用场景已成为一道道展示绍兴黄酒的亮丽风景。近年来，古越龙山注重在高流量的景区等城市核心地带开设品鉴馆。6月28日当天，在全国各地共集中开业7家品鉴馆，这是《绍兴黄酒保护和发展条例》颁布半年多来，绍兴酒品鉴馆吹响的“集结号”。目前设在全国各地的绍兴酒品鉴馆已达30家。通过“黄酒+文旅”沉浸式体验的方式，让游客更好地了解绍兴黄酒，从而进一步擦亮绍兴金名片，传播绍兴黄酒文化、提升绍兴黄酒形象。
来源：笛扬新闻原创
编辑：陈春艳
审核：陈芳
终审：沈旻雁
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