悠悠稽山鉴水,历经数千年沧桑,孕育出一代代柯桥风物。这些风物天生丽质,有的虽然已经远近闻名,更多的则“养在深闺人未识”。
去年下半年起,区农业部门在全区开展了农业种质资源普查,一批优秀的地方良种纷纷脱颖而出。
普查发现多种优异农作物种质资源
7月初,正是兰亭水蜜桃成熟的季节,省农科院种质资源调查团队的专家们在黄家坞村桃香四溢的果园里,意外发现了一株“特殊”的水蜜桃——“红心玉露”,这也是全村近400亩桃园中唯一保留下来的老品种。据桃树主人林来太介绍,他种了12亩水蜜桃,这株桃树是他留下来做母本嫁接用的,已经代代传承多年。桃果的糖度达到了17度,比常规的玉露桃品种高出了2度,而且丰产性特别好。“成熟时采摘后放在室内,只要两颗便满室生香。”林来太说。专家们在提取样本后认为,这是最初引进的原始桃树资源,因为年代久远,是不是基因发生了变异和分化,还有待进一步的鉴定,但从桃树的现状和特性看,这棵桃树的“母本”很珍贵。
在对湖塘街道盛林杨梅园的调查中,专家们也有惊喜发现:一株特别的“水晶”杨梅长在北坡上。杨梅园的主人介绍,它的特别之处是糖度特别高,达到了13.5度。“今年湖塘杨梅节上获得金奖的杨梅就是在这颗树上采摘的。”杨梅园主人介绍。
这些“特殊”的水蜜桃和杨梅因为其“与众不同”和“唯一性”,被省农科院专家认定为特别珍贵。“一个是它的与众不同,第二是它的优良性,第三是它‘独此一家’的稀缺。”
省农科院专家刘合芹表示,这种自留种方式,体现了我国农民对珍贵农业种质资源保护的高度认知。
在柯桥区,像这样的优秀的农作物种质资源还有很多。在王坛镇丹家村的高山上发现的野山楂就是其中之一。据村党总支书记孙位军介绍,这种野山楂仅在当地五百岗山区才有发现。再如平水镇王化村长塘头自然村的梅梨,9月底成熟,表皮呈黄褐色,采摘后需要像香蕉一样进行催熟才能吃。当地村民介绍,这种梅梨与一般的梨不同,它的特点是口感酥糯,香味四溢。再如平水镇、王坛镇的群体种土茶,长在高山上,采茶需要在茶树上进行,历经自然生长的茶叶具有层次不同的丰富口感和馥郁的香味。
地域特色明显具备产业发展前景
俗话说,“靠山吃山靠水吃水”,纵观在普查中发现的优异农作物资源,无不印证了这句古话的智慧。
以柯岩街道的细角菱为例,清澈的鉴湖水养育出十里八方闻名的菱角,这种细角菱口感鲜甜,肉质饱满,是水乡柯桥的标志性作物之一,食物短缺时代,它曾经帮助许多饥肠辘辘的村民度过了饥荒年月。
兰亭街道黄家坞村种植的兰亭水蜜桃已有上百年的历史,几十年前,桃农们挑着装满包着“桃花纸”的水蜜桃的担子,在城市的街头巷尾吆喝叫卖,成为一代人的“甜蜜”回忆。而品质尤以四面环山、溪水长流的黄家坞村种植的为佳。
再如湖塘杨梅,当地的气候和土壤十分适宜杨梅的生长,早在南宋时期就闻名四方,南宋诗人杨万里用“梅出稽山世少双,情如风味胜他杨。玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。”的诗句,来赞美湖塘杨梅。
相关专家认为,纵观柯桥区发现的农作物种质资源,许多品种不但具备了优秀农作物种质资源的潜质,而且带着鲜明的地方色彩,承载了农耕文明和传统文化,在口感上、抗性上、稀缺性上看,对现代化育种业来说都是优秀的基因资源,经过“克隆”转化,对于发展地方特色产业大有好处,前景可期。
像这些被发现被大众熟悉的优异农作物种质资源一样,在柯桥,更多农作物“宝贝”期待“重见天日”。
种业之争是资源之争也是科技之争
据悉,区农业农村局相关部门经过一年的调查,已挖掘发现了十五种以上的珍贵农作物种质资源,调查人员对这些品种的土壤、地貌、经纬度、历史年代等进行了考证,并收集样品、记录在案,以摸清这些种质资源的种类、数量、分布和主要性状等“家底”。
据前来指导普查工作的浙江省农科院专家介绍,对这些收集到的农作物种质资源,将组织科技人员进行鉴定,并发布种质资源状况报告,确定保护利用路径,明晰演变趋势,经确定的地方良种将被录入省、国家种质资源库得到保护。
保护和挖掘的意义何在?省农科院相关专家介绍,许多优秀的地方良种越来越少,有些甚至濒临灭绝,这是令人非常心痛的事实。“不抢救就来不及了”,他说。
记者了解到,新中国成立以来,农作物品种历经7—9次更新换代,这其中每一次都是从资源上先突破,种质资源在其中发挥了重要作用。专家表示,我国是种质资源大国,但还不是种质资源强国,许多种源和国际先进水平相比还有较大差距,重要原因就是优异种质资源储备不足,精准鉴定挖掘不够。
“这是一场资源之争,更是一场科技之争。”区农业农村局相关负责人表示,加强农业种质资源保护和利用要从多方面、全方位来进行,这是集系统收集保护、强化鉴定评价、健全保护体系,提升保护能力、推进开发利用,提升种业竞争力和强化基础保障等内容于一体的系统工程。只有系统建设,形成合力,我区的优异农作物品种才能不断得到挖掘、保护和开发,才能推动我区的种质资源优势向产业优势转化,让优异的地方良种结出更加丰硕的果实。
来源:柯桥日报