12月8日，成都高新区市场监督管理局召开疫情防控工作会，传达高新区新冠肺炎疫情防控调度会会议精神。记者从会上获悉，成都高新区将加大商超、农贸市场等人员密集场所封闭场所管控力度，严格要求进出人员及工作人员佩戴口罩，做好场地消杀工作，并积极配合省、市市场监管局，做好三级联防联控，加强重点场所、关键环节管控。
对冷链食品的采购、生产、经营进行全链条防控
尤其值得注意的是，会上再次强化了冷链食品采购、生产、经营全链条防控，要求各相关部门严格落实主体责任；要按照《成都市冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》，做好从业人员健康管理、进口冷链食品消毒工作；严禁采购、贮存、销售来源不明的进口冷链食品；强化溯源管理，充分运用“川冷链”平台，严把冷链食品进货关，做好食品安全管理与防控工作。各市场监管所也将定期开展辖区内冷链食品生产经营企业风险排查工作，加强日常监管，督促冷链食品生产经营企业落实主体责任，巩固疫情防控阶段性成果，确保重点场所、重点环节、重点人群防控到位。
疫情防控，冷链不可“掉链”。据悉，截止目前，成都高新区共抽样检查食品2210批次。其中，对学校食堂冷链食品、环境抽样331批次，农贸市场、大型商超冷冻冷藏从业人员抽样800批次，农贸市场、大型商超冷链食品抽样1079批次，结果均为阴性。在检查中，成都高新区积极督促商家切实履行食品安全主体责任和疫情防控责任，建立进、销货台账。
在成都高新区，不少项目处于在建状态，工地食堂食材采购管理是一个较易忽视的区域。对此，成都高新区要求其不采购冷链食品，加强对食堂就餐人员健康状况的日常监测，制定分时段分散用餐制度，实行分时段、分散就餐，提倡就餐人员在办公室、宿舍等场所单独就餐，减少人员聚集。食堂、宿舍、办公场所等人员密集地方应开窗通风，保持室内空气流通，并每日消毒。
据了解，从今年年初疫情防控以来，成都高新区出动应急执法人员共86人次，现场处置投诉举报及舆情共52件，巡查58户商家。结案4件，罚没金额2.064万元。
此外，近期成都高新区将梳理印发冬季疫情防控工作导则，引导企业落实冬季防控措施，坚持外防输入、内防反弹。
市面上的冷冻水产、肉类来源扫码可查！
今年11月6日，四川省市场监督管理局组织建设的四川省冷链食品追溯平台“川冷链”正式上线。该平台按照国际追溯先进模式，综合运用了云计算、区块链和物联网等技术开发而成。对进口和省外进入的冷链食品，通过“首站赋码、一码到底”的原则，实现全链条追溯。
记者：闫静 文/图
编辑：元宵
