安全智慧食堂什么样？麦赛科技产品亮相教育装备展

麦赛科技成立于2018年8月，“餐餐安”为该公司主打品牌。“餐餐安”是针对餐饮行业的视频安全数字化平台，目前，“餐餐安”已形成了以智能电子秤为入口的全链条厨房后端管理信息化。除此之外，配套的物联网设备也全部在现场安装供观众们体验感受。其中，自主研发的智能餐饮电子秤为该公司明星产品，受到了广泛关注。

“未来的趋势是万物互联。为此，我们将传统电子秤不断升级迭代，植入了无线智能芯片，让称重数据能够智能化、自动化的保存。最大限度的保证出入库准确度的同时，也能够减轻学校食堂工作人员的压力，提高工作效率。”麦赛科技CEO李博文介绍，此外，智能化的电子秤除了保存称重数据以外，还具备拍照、AI智能识别、一键上传数据、蓝牙打印、验收入库、核销出库、报表生成、云端储存等多种功能。

“尽管受到疫情影响，参展的条件变得艰难，但是展会现场仍然人潮汹涌，无论是学校、老师、家长还是学生们，都非常关心食堂后厨食品安全的发展趋势。同时，传统纸质化办公的一些弊端也在科技的发展中露出端倪。也正是如此，科技互联网与食堂的结合变得尤为重要。”李博文讲到，展会中看到为了顺应时代的发展和提高人们的工作效率，各行各业都开始将科技融入在自家的产品中。

同时，在这个产业里，同行业的企业之间联手合作，甚至“跨界”合作已经很常见。李博文表示，希望公司通过2021的中国教育装备博览会，能结交一些生态链上的合作伙伴，交流更多关于数字化产业的新模式。

文字：郑其

受访企业供图

编辑：吴嘉