嗑着瓜子过大年
炒瓜子的幽香飘满了街巷，令熙攘寒冷的年货市场悠远开来。一年又一年，不管时代如何变迁，嗑着瓜子过大年的习俗永远没变。似乎，有瓜子，才叫过年。
清乾隆年间《帝京岁时纪胜》中记载了北京正月里的各种声音：“卖瓜子解闷声，卖江米白酒击冰盏声……与爆竹之声，相为上下，良可听也。”小小瓜子穿街过巷，穿越岁月，以最具烟火味儿、最有喜庆范儿的形象，飞至寻常百姓的茶几案头，渲染了过年的团圆吉祥。
犹记儿时，母亲在田垄、庭院种满了向日葵。一到秋季，高高的杆挺着大大的盘，盘里盛着密密的籽，格外喜人。收割，晾晒，打了一大口袋葵花籽，卖一些贴补家用，留一些过年炒食。还有平时积攒下来的南瓜籽，扁扁的、白白的，虽远不及葵花籽那般喷香好吃，却也颇具乡野风味。
我常常不顾母亲嗔怪，自顾自地装满衣服口袋，撑得上衣襟、下裤兜鼓鼓囊囊左右晃荡，昂首挺胸走在村街之上显摆一番，还边走边嗑边吐皮，一路慷慨分给小伙伴，颇有些自得。母亲则挑拣最为紧实饱满的葵花籽、南瓜籽，分盘装了放在桌上，以备有乡亲随时串门儿拜年，一同喜滋滋、乐呵呵地磕起来，聊些家长里短、来年农事。
在平时，嗑瓜子似乎常是一个人的寂寞、两个人的默契、三五人的投缘，而有着大把时间的春节，嗑瓜子就成了一大家子或一帮好友的狂欢，只管边聊边嗑就是了，根本停不下来。
嗑瓜子最消闲，与过年最相配。像一种游戏，适合于“有闲阶级”的生活，可愉快地把时间消磨下去。这岂不是正应了过年的景儿？
过年，农人赋闲了，上班的、上学的、打工的都放假了，节奏陡然慢下来，正是聚会欢乐的好时节。无论在家里、茶馆、饭店、棋牌室，无论是合家欢、新婚宴、同学会、老友会，都需要一盘瓜子作为“最佳伴侣”来调情调味。我最喜欢约几位老友在家里小聚，开着电视，嗑着瓜子闲聊。谁都不必客气地随手抓起一把，不必拘礼地随意嗑食，声响大了小了，瓜子皮扔哪儿了，都没关系，老友之间要的就是这种天性释放、“原形毕露”。
一年了，有太多的话要说。嗑着瓜子，品着香茗，你聊你的旧年收获，我聊我的来年畅想；你聊你的烦恼忧愁，我聊我的心头喜事；你聊你的天海南北，我聊我的古今中外……即便一时无话可说，便可用一句“来，吃把瓜子”，消除一下尴尬气氛，继续打开下一话题。
嗑着瓜子过大年，真的是一种最称心称意的赏心乐事，亦是一种最有情有趣的处世哲学。“咔”“呸”之间，“闲”“闹”之趣，释然了身心，加温了情谊，欢愉了时光。就算是嗑得口干舌燥，嗑成了瓜子牙，瓜子皮掉了一地，踩上去“噼噼啪啪”，还要辛苦打扫，可这也称得上是中国人一种最绵长最浓情的年味儿了。
这不，我又在一堆年货里，添了好几种瓜子，等待过年。
作者：张金刚
朗读：王梓轩
制作：冷西泠
编辑：吴嘉
