11月25日,上海市疫情防控工作新闻发布会通报3例新冠肺炎本土确诊病例,同时均有江苏省苏州市旅游史。
突发疫情,牵动着大家的心,细看会发现,这次疫情传播与在苏州同一家饭店吃饭有关系。
但这种做法真的有用吗?开水烫碗,真的能有效杀菌吗?疫情期间用餐真正需要注意的是什么?一起来看看。
饭前用开水烫碗
真的就能放心吃了吗?
总结一下就是:饭前开水烫碗这种方式,无法确保消毒杀菌。(最多就是冲下浮尘,图个心理安慰)
那聚餐真正需要注意的是什么?
而餐厅可结合实际情况采用适合的分餐方式,例如实行份餐购买服务、聚餐实施服务员分餐制、会议用餐采用自助餐形式、快餐和外卖送餐实行一人一份用餐方式等多种举措。公共餐饮应该积极推动文明餐桌,首先保证餐桌上备有公筷公勺,同时也要积极推动分餐或份餐。服务员在餐桌分餐、上菜前分餐都可以。
特别注意:间隔就坐
除了以上,从一顿饭吃出6个阳性这次疫情,我们还需特别注意一点,在外面饭店吃饭的时候,尽量间隔就坐。
来源 江苏疾控
编辑 赖伟彬
责编 张靓
审核 张卫红 李艳艳
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