柯桥传媒集团全媒体抗疫助农公益平台——“柯小微云带货”，第一站帮助漓渚的兰农销售了不少滞销兰花。现在，团队将走进夏履，帮助当地的农户吆喝麻园笋。
对于柯桥人来说，春天的一等大事就是吃笋，一口春笋，咬住春光。和干菜同晒的笋干，裹入艾饺的笋末，是柯桥人对于春天的独特记忆。
柯桥有不少名笋，夏履麻园笋可占一席。麻园笋四季不断，以春笋中的毛笋为最佳。笋肉白嫩，入口松脆甘甜，广受市民喜爱。毛笋宜和咸菜干菜同炒，一口下去，舌尖回荡的都是春天的鲜美。受疫情影响，近来夏履镇竹笋市场有冷清。下周，柯小微团队将在抖音上进行直播，体验在竹林中掘笋，品尝夏履全笋宴，助力竹笋销售。有兴趣的读者可以打开抖音，扫码关注“柯小微”抖音号，到时候准时收看直播，也可以扫下面二维码进“柯小微云带货”群，直播时可以用低于市场的价格，买到最新鲜的麻园笋。
麻园笋的产地联华村由麻园村、梅园村、何家坞三个自然村合并而成，拥有2100亩竹林。春分将至，本是夏履镇联华村麻园竹笋市场最繁华的时候，往年这时，卖笋的农户可以熙熙攘攘挤满整个廊亭市场，甚至延绵出一公里远。销量最好的时候，市场一天可以卖出竹笋5、6万斤。去年，夏履镇举办的首届“春笋节”也以麻园笋为主打产品，推出了“赏竹景、挖竹笋、观竹艺、品竹宴”等一系列农事体验活动，短短三天就售出春笋20余万斤。
目前，夏履镇正在积极探索线上销售模式，打算通过微信小程序，将夏履的特色美食、小吃统一上线“吆喝”，消除新鲜农产品和市民之间的距离感。去年年底，夏履镇双叶村搭建了“周家大院”土特产销售点，发展起“支部+农户”的模式，由党支部“搭戏台”，农户“唱大戏”的方式进行销售，今年夏履镇也将进一步发展这一模式，“唱响“舌尖夏履的品牌。
再过一周，夏履麻园笋产量将迎来一个高峰。想要“逮”住春天的市民，不妨去麻园逛逛，那里的竹林枝繁叶茂，正适踏春；那里的竹笋个肥美味，一场视觉和味觉的双重体验，正在等待着与你邂逅。
来源：笛扬新闻原创
编辑：陈春艳
