春意暖，露水残，风微微带霜，酒入肠，愁空转。醒来他乡，又何妨。方文山诗词的意境之婉约，词句豪放的歌词描绘了绍兴黄酒。
今天我们不讲黄酒，讲黄酒坛的一种工艺。
绍兴花雕酒，从我国古代女儿酒婚庆习俗演变而来，是一种优质加饭酒，以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，故称“花雕”。
说到花雕，不得不提绍兴的一位花雕大师吴金荣。
这位已近花甲之年的老技师，从上世纪80年代就开始设计创作花雕作品，曾获省级金奖，并多次参与各种展示活动，多家新闻媒体采访报道。
师傅领进门，修行靠个人。作为绍兴地区特有的民间美术品，花雕集文学、历史、书法、美术、民俗等于一体，雕、塑、绘、刻于一身，艺术个性鲜明，可是要制作一件工艺花雕作品可非易事，得历经沥粉漆艺、油泥堆塑、彩绘装饰等许多道工序，而且每一道工序都倾注着花雕师傅们的心血。
“每一坛花雕酒背后所费的人工是大家所难以想象的。这不仅是一坛酒，更是一件艺术品。”吴金荣说，近年来，他已经将自己多年来进行绍兴花雕制作工艺的经验记录下来，这也算是他个人对花雕这一行业的一个贡献吧。
来源：笛扬新闻原创
编辑：张菁华
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