近日，今年50多岁的乔阿姨住进了绍兴市人民医院消化内科住院部，说起住院的缘由仍然令她后悔不已。原来，乔阿姨长期便秘，但她听说生吃鱼胆可以清热解毒，促进排便，于是生吞了一整颗鲢鱼鱼胆，结果当天就被送进了急诊抢救室，还出现了严重的肝功能衰竭，情况一度非常危急。
近日的一大早，乔阿姨从菜市场里买了条大鱼，回家就剖了鱼打算中午做菜，剖鱼时发现鱼胆特别大，这时她想起以前听人说过吃鱼胆可以清热解毒，自己最近刚好便秘，就决定吃下鱼胆。考虑到卫生问题，她还特地用白酒泡了泡，算是消毒，泡完就将整个鱼胆吞了下去。
生吃鱼胆过了一两个小时，乔阿姨出现腹痛、解水样便的症状，一开始她还觉得通便效果不错，可慢慢地乔阿姨发现自己两腿发软、头晕目眩，站立都不稳了。
这时家人连忙把乔阿姨送到了绍兴市人民医院急诊科。此时乔阿姨已经面色苍白、胸闷气促，而且还腹痛腹泻。医生马上开启绿色通道，经检查后发现乔阿姨的肝功能被严重损坏，结合之前吃鱼胆的经历，确诊为鱼胆中毒导致的肝肾功能衰竭，需要马上救治。
后来经过消化内科医生的救治，乔阿姨脱离了危险，经过一段时间的治疗，体内毒素基本清除，目前乔阿姨已经出院。
绍兴市人民医院消化内科杨涛医生说，医院每年都会接诊几例因吃鱼胆中毒的患者，大多数是听信了偏方，以为鱼胆可以治疗眼病、清火等。但事实上，鱼胆中毒发病很快，食用后数小时内会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，接下来还会出现少尿或无尿，肝肾功能衰竭，若治疗不及时，会有生命危险。一些上了年纪的人不要盲目听信一些民间偏方，以免给身体造成伤害。
鱼胆是消化器官，新鲜鱼胆内含有一种具有极强毒性的蛋白质分解产物：胆汁毒素。胆汁毒素不易被酒精和加热破坏，不论是生吞还是煮熟的鱼胆，都具有毒性，有毒成分都不会被破坏。某些鱼胆胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，且难以被分解。食用后，重则导致器官衰竭，危及生命。
据统计，急性鱼胆中毒的病死率高（约16%）。日常市民在处理鱼时也要将鱼胆清理干净，保证胆囊不被刺破。万一不慎误食鱼胆，感觉身体不适，一定要及时就诊治疗。另外，大部分鱼肉、鱼内脏里都可能会有寄生虫，千万不要生食。
来源：柯桥日报
编辑：王君
