2017年,张青的团队建设了中央厨房,面向学生和上班族提供校餐和精品便当。
成立之初,为了做出营养均衡搭配、卫生有保障的高质量校餐,张青专门去了日本,悉心向当地成熟的校餐企业“取经”,借鉴他们成熟先进的经验。
校餐照片集锦(位置在小片4.5之间)
张青说,一个学校就有2000到3000人,标准化体系必须做好,校餐是责任,是企业的良心!现在,张青的企业推出的校餐都是人工智能的,从原材料采购,到配送至孩子身边的所有流程,都可以通过扫二维码了解到。家长坐在家里就能看到孩子吃了什么,是否健康,安不安全。
张青说,校餐的发展还需要依靠企业更多员工的付出和现代智能系统的进步,她立志要把校餐做得更好,让孩子们的每一顿饭都吃的健康和安全!
来源:乌鲁木齐广电融媒体
新媒体编辑:左琪
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