玉环餐饮红黑榜—玉城专题

为进一步规范餐饮行业的食品安全服务水平，保护全市人民的饮食健康，玉环市市场监督管理局开展餐饮行业专项治理行动，强化重点行业、重点群体的食品安全管理。

现对其中五家餐饮店进行公示：‍

红榜

营业执照名称：玉环市台寰餐饮管理有限公司

店铺招牌名称：绿茶

地址：玉环市玉城街道双港路8号（吾悦广场四楼4035商铺）

上榜理由：

1、店内卫生环境较好；

2、工作人员戴口罩、戴帽子；

3、货架上物品摆放整齐，且贴有标签说明；

4、冰箱内食材均盒子分类有序摆放

黑榜

营业执照名称：玉环惬意小吃店

店铺招牌名称：小厨鲜炒饭

地址：玉环市玉城街道17号小区第6幢

上榜理由：

1、厨房物品摆放杂乱无章，厨具未及时清洗，且油渍痕迹明显，环境十分脏乱差；

2、窗户未有纱窗防蝇虫；

3、厨房墙壁部分表面破损，存在脱落风险。

营业执照名称：玉环唐姨小吃店

店铺招牌名称：品味斋

地址：玉环市玉城街道渔岙村小广路1号

上榜理由：

1、厨房物品摆放杂乱无章，且生活物品与营业物品混放；

2、门帘未正常使用；

3、工作人员未严格执行戴口罩、戴帽子，多次被阳光厨房拍摄。

营业执照名称：玉环优优餐饮店

店铺招牌名称：阿宝排挡

地址：玉环市玉城街道广陵路230号

上榜理由：

1、厨房卫生条件十分脏乱差；

2、油烟管道油渍十分重，清洗不及时。

营业执照名称：玉环祖兵小吃店

店铺招牌名称：五河特色唐记小吃小炒

地址：玉环市玉城街道城中路5号

上榜理由：

1、店内卫生环境较差，且物品管理十分混乱；

2、门帘未设置，灭蝇灯未规范使用；

3、垃圾桶未加盖；

4、冰柜里存放杂乱，且生熟混放；

食材直接放地上，未卫生保存。