今年,成都高新区共有10932名考生参加中、高考,共设13个中、高考考点。为加强中高考期间安全保障,有效防控安全突发事件发生,成都高新区市场监督管理局成立了中、高考期间市场食品安全保障工作组,制发了《成都高新区2020年高考、中考保考工作方案》,对承担中、高考餐饮接待的饭店(宾馆)、学校食堂、考场周边餐饮店、食杂店、药店、文具店、电子商品店实行分片包干,责任到人。
考前,成都高新区市场监督管理局开展食品安全知识及相关法律法规宣传、培训,指导中高考供餐单位完善食物中毒等突发事件的应急处置机制。在13个考点学校,该局各安排2至3名驻点监管人员有序开展保障工作,每天安排监管人员巡查4家承接高考的食宿酒店。
在充分掌握各考点学校食堂、接待考生的集体食宿饭店、餐饮服务单位情况后,该局对重点领域重点管控,合理布防驻点保障和重点巡查人员力量。结合正在开展的学校食堂食品安全专项行动,对中高考食宿点实行重点保障和全程驻点监督,提前审查菜谱,剔除不符合要求的菜品,严禁学校食堂采购来历不明和未经检验检疫或检疫不合格的肉类产品。
截至目前,成都高新区市场监督管理局共出动634人次,检查考点、考生集中食宿点及周边食品经营单位156家,下达监督意见书49份、与全部餐饮接待单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》;检查特种设备使用单位15家,特种设备75台,文具商店25家,暂未发现销售作弊器材和假冒伪劣考试用品、用具等情况。
记者:闫静
图片由成都高新区市场监督管理局提供
编辑:元宵
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