日前，记者走进会稽山智能仓储中心，醇厚的酒香扑面而来，高大宽敞的仓库内，蓝色的货架高耸排列，一坛坛封存好的“数字酒庄”黄酒整齐地陈列在货架上，每坛黄酒下还对应着一个专属的位置编码。
据悉，为了让浪漫的“藏酒”梦化成现实，会稽山绍兴酒股份有限公司和蚂蚁区块链科技（上海）公司等合作，推出了“数字酒庄”项目，以“数字化”为突破口，让藏酒突破空间的限制。
消费者可以通过支付宝或微信小程序搜索“会稽山数字酒庄”进行购买，订单生成后，市民会收获一张专属的“数字酒证”，酒证上，不但显示着每一坛黄酒的“出生信息”，市民还可通过实时监控，远程查看藏酒所处的位置。
“通过对区块链技术的应用，会稽山对每一坛酒都分配了‘数字酒证’，相当于酒庄里的每一坛酒都有了一个身份证，‘数字酒证’与实物酒进行一一锚定，不可伪造、全程留痕、公开透明，免去了人们无法识别好酒的忧虑。”会稽山绍兴酒股份有限公司相关负责人介绍。
订单生成后，消费者从“数字酒庄”里购买的黄酒，就“藏”在这个智能仓储中心内。实物酒进入会稽山智能化仓储中心，由会稽山企业代替“数字酒证”持有者进行专业保管，实时调节储酒温度、湿度等管理工作，确保酒体质量，让每一坛老酒越陈越香，并提供“原厂直供、原厂仓储、原厂直送”服务，从而降低“数字酒证”持有者的空间成本和时间成本，最大化提升投资价值。
好马配好鞍，为了让这一坛坛由酿酒大师与品酒大师精心酿制的好酒能历久弥香，公司还特意为数字洒庄酒配以宜兴紫砂陶坛为储存盛器。据介绍，这种紫砂陶坛拥有微孔网状结构，被誉为“会呼吸的酒坛”，透气性更好，更能确保酒体与空气的“呼吸交换”，让储藏的黄酒更加老熟生香。
此外，会稽山智能仓储中心还为消费者提供了5年的免费仓储，一键免费配送上门的服务。“消费者还享有对藏酒进行线上馈赠、转让、质押等多元化服务，真正让‘藏酒梦'化为现实，成为浪漫而简单的事。”该负责人说道。
来源：笛扬新闻原创
编辑：张菁华
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终审：吴坚
